Cocinero principal de producción
Medio tiempo • West Haven
Beneficios:
- Descuentos para empleados
Honeyplate prepara comidas improvisadas desde cero en gran cantidad — altos estándares, sin atajos, equipo pequeño. Buscamos un cocinero principal que se sienta orgulloso de su trabajo y que pueda hacer un turno sin necesidad de que le lleven de la mano.
Este es un puesto en la cocina de producción con verdadera responsabilidad. Ejecutarás recetas a gran escala, mantendrás al equipo en movimiento y mantendrás estándares de calidad en cada lote. El horario es solo de día — nada de noches largas, ni servicio de cena. Si tienes un segundo trabajo en la cocina, este encaja perfectamente junto a él.
El calendario
- Martes: ~6-8 horas
- Viernes: 7–10 horas
- Sábado: 7–10 horas
- Hora de inicio: 7:00 AM
- Total: 20–25 horas/semana
Lo que harás
- Ejecuta las recetas a gran volumen, con rapidez y consistencia
- Preparación de líderes y producción durante tus turnos
- Dirigir y apoyar a otros miembros del equipo de cocina
- Mantén los puestos de trabajo limpios, organizados y eficientes
- Mantener estándares de calidad y saneamiento en cada lote, siempre
Lo que buscamos
- 3–5+ años de experiencia en cocina, idealmente con mucho volumen
- Habilidades sólidas con el cuchillo — cortes limpios, velocidad real
- Cómodo a la parrilla y salteado
- Puedes dirigir una estación sin que te gestionen
- Llegas puntual y te sientes orgulloso de lo que sale de la cocina
Por qué funciona esto
- Solo durante el día. Terminado antes de que empiece el servicio de cena en cualquier otro sitio
- Un horario semanal constante en torno al cual puedas construir
- Cocina de alta habilidad sin el caos del servicio de restaurante
- Un camino real hacia más horas y responsabilidades a medida que crecemos
Los candidatos realizarán una breve entrevista de trabajo que incluirá habilidades con el cuchillo. Si eres fiable, rápido y te tomas la cocina en serio, nos gustaría conocerte.
Compensación: 23,00 $ - 25,00 $ la hora
Acerca de Honeyplate
Desde nuestros humildes comienzos como Edibolic Kitchen, siempre nos ha apasionado elaborar alimentos saludables y sabrosos. Pero a medida que hemos evolucionado, también lo ha hecho nuestra comprensión de lo que significa nutrir de verdad. Honeyplate representa esta evolución: una celebración de la bondad natural, los momentos compartidos y la búsqueda incesante de la excelencia. Así como la miel es un regalo de la naturaleza, también lo es la comida que creamos. Te invitamos a unirte a nosotros en Honeyplate, donde cada plato es un trabajo de amor, y cada comida es una oportunidad para conectarse y saborear la dulzura de la vida.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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